文/图:袁思杰编辑:关丽明
如果你将来打算到美国旅游,相信大都会纽约会是个不错的选择。这里一直都是米其林高级餐厅林立的地方,当然除了有各种高雅的餐厅,这里也有很多让人直流口水的街头小吃。
吃货们,赶快跟着我们边看边Mark吧。
1.SolberPupusas(墨西哥玉米饼)
有15年历史的萨尔瓦多玉米烙饼,由小推车推着在街头售卖。是一种独具美洲风情的小吃。
2.RedHookLobsterPoundfoodtruck(龙虾卷)
自从有了BigRed,纽约人再也不用为了吃到正宗的有多种口味新英格拉龙虾卷而发愁了,只需要在路边找到这家龙虾小屋,无论哪一种口味,四分之一磅的新鲜缅因州龙虾都是必不可少的。
3.奶酪烤三明治
奶酪可是老美最爱的安慰食物啊!(安慰食物是指吃后可以产生愉悦的食物),香浓的奶酪烤在三明治里真实美味极了。
4.Dirtywaterdogs(“脏水”热狗,最为著名)
在曼哈顿,几乎每隔一个街区就能看见到处支着的蓝黄条纹相间,印有Sabrett字样的大伞。在这里你就可以找到纽约最具有代表性的街边小吃---“脏水”热狗。“脏水”热狗通常会把热香肠放在一个用水泡软的面包里,然后选择性的加上不同的调味料和配菜。虽然,它看起来并不怎么工艺精良,但却是纽约大受欢迎的一种小吃。
5.KingofFalafelShawarma(土耳其烤肉和沙威玛)
尽管,提供沙拉三明、土耳其烤肉和米饭的清真餐车在纽约市随处可见,但是这家名叫KingofFalafelShawarma的店却依然能脱颖而出。一到午餐高峰期,这里经常是车水马龙。餐车上有炒得喷香的羊肉和鸡肉,可以搭配印度香米和芝麻酱或香辣酱。在,这家店还曾获得纽约市路边摊美食最佳营销奖。
6.LumpiaShack(春卷)
炸春卷,脆皮春卷和菲律宾春卷等各种口味在这里应有尽有。春卷的食材包括有当地原产的嫩猪肉、烤鸭肉以及松露蘑菇。每一个春卷都是纯手工制作,最后放到热油里煎炸。
7.Breakfastcartbagels(正宗早餐)
虽然,纽约有很多很棒的面包圈实体小店,但是你只有在街边的小摊上才能买到最实惠、最纯正的早餐——面包圈配咖啡。银色小餐车狭窄的货架上放满了烤好的面包圈和各种糕点。煮好的咖啡装在纽约人惯用的蓝白色纸杯中,也成为纽约的一个特征,就像黄色出租车和“脏水”热狗一样。
(来源:CNN)
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