萨尔瓦多·达利的超现实食谱
《LesDinersdeGala》（盛大的晚宴）
西班牙画家萨尔瓦多-达利（SalvadorDali）
因其超现实主义的作品而闻名
与毕加索、马蒂斯一起被认为是
二十世纪最有代表性的三位画家
而令大众所不太熟知的是
他6岁时的梦想竟是成为厨师
虽然最终这个梦想没有实现
但是在他68岁时创作了
“LesDinersdeGala（盛大的晚宴）”系列作品
算是完成了他童年的愿望
达利出生在西班牙的加泰罗尼亚省
这个省一直以美食著称
大概达利就是从小受到周围环境的熏陶
所以才会萌生成为厨师的梦想
加泰罗尼亚省的人对吃极为讲究
达利曾简洁地对当地人作以下的描述
“我知道我吃什么，但我不知道我在做什么”
或许也就是这样，达利才没有成为厨师
不然今天我们就少了一位艺术大师
“盛大的晚宴”是达利在年
以菜肴为主题的12张系列版画
2年后他又把这12张版画发展成一本食谱
按照材料的不同共列12章，共道菜肴
整本食谱保持了达利一贯的荒谬怪诞风格
甚至里面还有春药的制法
在这些作品中，达利采用了许多中古世纪的历史典故
局部撷取古典大师们的代表作，以佐证他对吃的观点
在这个食谱中，达利亲自为每个作品做了注解
注释当中达利引用16世纪法国文学家
FrancoisRabelais的小说《巨人父子》中的人物
并节录其中主角人物进食部分的情节
暗寓作品主题“餐宴”中狼吞虎咽或大嚼痛饮的举止
从怪异的食谱到每一张的插图再到章节下面的注释
达利的想象力一直那么的特立独行
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