香港乐队MyLittleAirtport在年发过一张专辑,叫《香港是个大商场》,精准描绘香港的商业化“困境”,将镜头对准香港芸芸众生,以温情又动人的笔触,描画出大商场背景下,“小人物”香港不为人知的另一面。
是的,在多数人的印象里,香港除了买买买,可能就是吃吃吃了。
这当然不是真的。
你还可以去香港喝咖啡。
近几年的世界咖啡师大赛(WBC),香港咖啡师在世界赛上屡获好成绩。还记得我们之前的上海咖啡馆探店指南(点击可读)么?企鹅的咖啡小分队,趁着前阵子的广州咖啡展会,顺便去了趟香港。后来觉得没喝够,随意出篇文章,恐会辜负你的期待,又特地再去了一回。
为了一杯好咖啡,我们可是连元朗这种只出现TVB电视剧里的地方,都去了。
4个咖啡瘾君子,2次香港行,26家店,近杯咖啡
兼具人性化与专业度
春节前,给你一份
很实用的香港精品咖啡馆逛店指南
去哪儿喝,点什么,多少钱,环境怎么样?
用的什么豆、什么咖啡机?
座位多么?提供饭么?
这些问题,你在下面都能找到答案。
?探店小分队兼评委?
26家咖啡馆,分为4个大区:九龙、中西区、湾仔,还有元朗、南区。在上篇中,我们将首先介绍中西区和偏远地区(又名:没什么正常人会去、但为了一杯好咖啡我去了的南区和元朗)。
▲本次探店26家咖啡馆一览
上篇13家清单地图如下
各位可按图索骥(★为评委推荐)
上西区(近铁-皇后大道中):TheCuppingRoom★
ElephantGrounds
CocoExpresso★
BrewBrosCoffee★
BaristaJam
上西区(半山区):FreshnessCoffee★
FiltersLane★
HazelHershey
CozyBean
CommonGround
CafeDeadend
南区:SensoryZero★
元朗:AccroCoffee★
PS,我们会在下篇中
公布26家店内的5家真爱
请大家好好期待~
中西区
关于中西区,我们在探店以后发现,大部分咖啡店集中在两个位置:离皇后大道地铁沿线很近;另外一种,就是星罗棋布在半山上。因此,我们把中西区分为了两个部分:近铁–皇后大道中以及半山。
1.近铁–皇后大道中
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TheCuppingRoom★
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