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小哈瓦那,一切都变得奔放起来迈阿密Cit

来源:萨尔瓦多 时间:2018/1/18

小哈瓦那×古巴裔作家

向导登场

Corinna带着我们逛小哈瓦那,那感觉可真像跟着地头蛇一样,何为“玩转”,酣畅淋漓。雪茄店老板、街头艺术家、酒吧舞者、水果店小工、蛋糕师、杂耍小贩……整个街区就没有她不认识的人,甚至这里的一面墙、一棵树,她都能讲出变迁。

是在好几家铺子门口都看到一本《AHistoryofLittleHavana》,我们才留意到它的作者就是我们的向导Corinna。翻看简介,才得知她是迈阿密有名的人类学者、作家。“我在小哈瓦那住了近三十年,业余时间就领着游客逛社区,这里的音乐、舞蹈、服饰、美食,还有人,一切一切都太值得感受了,所以我称它为‘一日古巴’生活体验。自己逛也不错,但跟着我会有更多惊喜!”

LittleHavana,一切都变得奔放起来

从迈阿密市中心出发,15分钟车程就可到达小哈瓦那(LittleHavana)。一切都变得奔放起来!这里实在是太对游客的胃口了。每个路口都能见到的彩色大公鸡雕塑,甜品店飘出的浓得化不开的奶香味儿,骨牌桌上哗哗作响的洗牌声,从白天一直跳到午夜的萨尔萨……所有视听都在提醒着我们,可以动起来了!

作家身份的向导Corinna第一站就把我们领到了喧闹的中心公园。以古巴英雄马克西莫·戈麦斯命名的小公园是整个小哈瓦那的核心地带,里面立有猪湾登陆纪念碑,但这里最亮眼的风景却是玩多米诺骨牌的古巴裔老人。

▲说雪茄、甘蔗、朗姆酒是古巴三宝并不准确,多米诺牌也是古巴人的最爱。

▲这些老人多是第一代移民,支持立场保守、反卡斯特罗的共和党,政治是惟一能让他们把注意力从手中骨牌移走的话题。

从他们对中国游客的态度,也能分辨对方是哪个阶层的移民。在Corinna带我们饮酒的一家bar里,一名叫Diaz的员工一见我们就掏出钱包里收藏着的1元人民币,那兴奋劲儿着实像见着了“老朋友”,还一直用不太流利的英语强调:“Cuba,China,friends”。而富裕阶层似乎更亲西班牙甚至尼日利亚。

我们原以为当地人对政治的热情只是自娱自乐,但据Corinna说,自年,一位名叫ManoloReboso的古巴裔当选为迈阿密议员后,至今佛罗里达州近一半的议员都是古巴裔。像古巴裔聚集的Hialiah市或是达德郡,非古巴裔根本无法当选市长。作为最大的摇摆州之一,美国政府也不得不看这些古巴裔的脸色。

对移民来说,这始终是复杂的问题。当古巴裔理直气壮地大喊着“在最后一个英裔美国人离开前,请在车内悬挂古巴国旗”的同时,小哈瓦那也在被其他拉美国家的移民侵占,如今这里的古巴裔人口已减少到了五成。

当然,作为游客,大可不必为恼人的政治而头疼。你只需深入街巷,抽一口雪茄、喝一杯蔗糖味浓郁的咖啡、再来一段CubaSalsa,太阳下一切都是新鲜的!

沉醉在小哈瓦那,一日古巴是这样的

来雪茄工坊抽一口吧?

小哈瓦那街头雪茄店无数,ElCreditoCigars之所以最著名是因为它是典型的前店后坊。在这里,能看到从卷烟、贴标到包装的全过程。Corinna提示我们留意一位老工匠,他将烟叶纵向撕成两片制作烟芯,“只有手工制作才能做出这样的缝隙让烟通过,古巴雪茄的风味全在于这道工序”。

▲Ccocigarco也是雪茄老店了,80多岁的老板每天戴着大檐帽、抽着雪茄坐在门口,据说他一天能抽15根,俨然自家的门面担当。

咖啡足够甜腻才够劲?

古巴人不信奉苦咖啡,在他们的味觉世界中,甜是至高无上的!咖啡当然也得腻到齁的程度才够味。推荐Lopez咖啡店,它家的咖啡除了日晒,还有经过水洗的,这能让水果香味渗透到咖啡豆中。

▲老板Lopez叼着大雪茄,将煮好的咖啡调入精致的小银杯,加上厚实的糖浆。“来吧,一饮而尽,这是古巴的方式!”

在美帝尝一口正宗古巴餐?

这里有着全美最正宗的古巴味道!推荐年开业的“全球最著名古巴餐厅”VersaillesRestarurant。那些混合了猪脚、猪舌、猪下水的黑豆饭,再配上分辨不出名字、红黄紫绿都掺了一点的浓稠果汁,一口下去,你才能更彻底地品味古巴。

▲小哈瓦那不仅有古巴美食,还有尼加拉瓜、洪都拉斯和萨尔瓦多的菜肴。

跳一曲CubaSalsa?

无论是地理位置,还是在当地人心中的位置,BallChain都是中心。年,BallChain酒店沙龙开业,虽然也遭遇了禁酒令等一系列波折,但这家酒店屹立不倒,并成为第一家有古巴裔歌手驻唱的酒吧。每周末,还会有大牌乐队到酒吧后院的小剧场演出。门口常年聚集着几名古巴老爷,看到有漂亮女士经过便会上前邀舞,没人在意你的舞步是否合拍,姿态是否优美,沉醉即可!

▲音乐、舞蹈就是古巴普通人的日常,在这里旅行,很容易便会在古巴音乐的感染下载歌载舞起来。

赶上这些节日更好玩?

如果还嫌小哈瓦那不够热闹,那就赶在嘉年华会来这里看人潮吧。为延续古巴人的生活传统,年当地人发起了第八街节嘉年华会(CalleOchoFestival),当时就吸引了超过10万人,现在每年节庆期间都有超过万人参加,是大迈阿密地区最大的年度活动,每年3月中旬周日举行。另外每月最后一个星期五举办的星期五文化节(CulturalFriday)和三王节游街(ThreeKingsPazad)。

▲每月最后一个星期五会举行ViernesCulturales节,这是一个融合音乐与艺术的露天节日,在BallChain酒吧定期也会有音乐Party。

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