从达利的情色烹饪学，到安迪·沃霍鲜为人知的食谱，今天的内容都来自毕加索、弗里达、曼·雷、海明威、狄金森、梵高等艺术家的日常生活，众多和食物相关的著名的文学段落、食谱、绘画、摄影和电影片段。
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MaryAnnCaws，《现代艺术美食书》
在巴塞罗那，画家经常光顾四只猫餐厅，因其铁板虾而广为人知。在巴黎，毕加索会到大奥古斯汀街的勒普雷加特兰酒店吃多汁的牛排，每日如此雷打不动，现在这个地方被画廊餐厅接手了。
▲Els4Gats四只猫餐厅
安德烈布勒东组织起来的超现实主义团体，每天下午5点都聚集在斯塔咖啡厅点相同的饮料，柑香橙酒。
▲超现实主义团体
在弗洛尔咖啡馆，当代最负盛名的女权主义者西蒙·波伏娃和伴侣萨特以及他们的追随者，普鲁斯特和他的冰饮，还有他与丽兹酒店的故事。
▲SimonedeBeauvoir和Jean-PaulSartre
无论你身处何处，都有各自可能。希腊沙拉和卡拉玛塔橄榄、中东的芝麻酱，塞浦路斯用油烹制的禽类，来自土耳其的用青叶裹着食物，西班牙香肠，埃及咖啡豆，亚美尼亚火腿，西班牙、意大利和塞浦路斯橄榄油；意大利腊肠和稻米，那不勒斯干酪，以弥陀寺山蜂蜜......
特别的法式情调时常渗透于其他菜肴中，比如，毕加索对西班牙肉菜饭和科乌利尔镇塔普利尔餐厅的喜爱，这个餐厅的厨师十分和善地向世人诉说他那位曾为毕加索做过饭的母亲。
▲paella西班牙肉菜饭
二十世纪早期，当画家们无法支付餐费时，他们还会在圣保罗德旺斯的餐厅“金色的鸽子”留下自己的作品，这些事情发生在我们都能到达的地方。
在塞尚的管家布雷蒙女士的回忆录中，她能恰当的对菜谱做出改变的解释，阅读她如何使用各种各样的蔬菜来表达感情令人心生暖意，无论是经过调整的抑或是原封不动的食谱，都是情感传达的媒介。
▲《lacuisineselonCezanne塞尚的餐桌》
像他们所做的那样，参考选取的图像，并且为诗篇和赞美所环绕，其中二者有助于阅读和烹饪并向重视菜肴外观一样重视在这个过程中产生的感受，内心强烈的感情将由此唤起。
艺术与文字的融合使这些元素得以共存，既充满欢乐，又兼收并蓄。
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/前菜/
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SalvadorDali，《SeaUrchin》，
前菜在法国被称为取悦嘴巴的食物，有时则会和饮料搭配小菜，它是这个用餐过程中最令人兴奋的部分。
在透过笔记本大小的帆布直射想我的光线中，我们都已经行动了起来；一片柠檬、四只牡蛎、半杯酒、一串仍带着卷曲叶片食物绿葡萄闪闪发光，我们行走在其中。这光线足以向我们显露自身，我们在温暖明亮食物阳光中齐聚一堂，生机勃勃，朝气洋溢。
-马克·多提，《牡蛎和柠檬静物：物品与亲密感》
其中有一种食物，正如弗雷德里克H.伊凡的《海胆之刺》中关于海胆的含义描写，当我们看到海胆所表达的含义，我们便会想起毕加索最喜爱的前菜“拌海胆”，以及雷·阿诺最爱的海胆酱。
通常来讲，我们会把海胆看做达利最爱的食物，他生日当天举办了一场完全由海胆制作的盛宴，路易斯·布罗埃尔为他拍了一张头顶海胆的照片做纪念，就像威廉·退尔和他的苹果一样。
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HelenFrankenthaler
快速美味的开胃菜
18个中等大小的蘑菇
3.5盎司红圆鳍鱼鱼子酱
3勺剁碎的西芹或茴香
8个刺山柑或2-3勺罂粟籽
*Frankenthaler经常为计划之外的酒会制作这道菜
HelenFrankenthaler，夏景普罗旺斯小镇，
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我们的一餐从两打蜗牛开始。这些经过烤制的蜗牛被端上桌，为了便于食用，每个人分到一只瓦罐，以防施力时蜗牛肉缩回壳里。当然，蜗牛必须从他的壳中取出才能用于烹饪，而容纳蜗牛肉的壳或许并不是他自己的。因此这其中并没有为它受制于壳而感伤的余地。虽然用于盛装的陶器既不能为蜗牛的烹饪增色，也没有是指逊色，但陶罐确实提高了顾客的消费额度。
蜗牛壳使得蜗牛更具有真实性这个说法是不合理的，如今就连一个郊区的家庭主妇也明白这个道理，你可以在超市购买一罐蜗牛壳并和混合的坚果泥、黄油和剁碎的橄榄填满它。
-A.J.利布林，《膳食学》
DavidHockney大卫霍克尼，蜗牛空间，.
当我吃下带浓烈海腥味的生蚝时，冰凉的白酒冲淡了生蚝那微微的金属味道，只剩下海鲜味和多汁的嫩肉。我吸着生蚝壳里冷凉的汁液，再藉畅快的酒劲冲下胃里，那股空虚的感觉消失了，我又愉快起来。
—海明威，《流动的盛宴》
当你食用牡蛎时，你是彻底清醒的。你的感官更为敏感——触觉、嗅觉、视觉、味觉皆是如此。你小心翼翼地撬开牡蛎，在吃掉它之前确认他的质量。
你就像猎手一样保持着专注，察觉到这个世界和它给与你的信号。你完全在场并参与其中，与一边看着足球赛一边心不在焉地吞掉口中的玉米片时判若两人。
KirstineKainer，《oystershells2painting》
许多牡蛎爱好者提到餐前仪式的重要性：除去牡蛎的外壳，用酱汁涂抹贝肉，拿起外壳并将它轻轻一偏，在进食前，进食时还有进餐后喝酒，将下半部分的贝壳放回餐盘中，采取合适的做法，仍然能起到餐前仪式的古老作用——唤起感知。
正如日本茶道一般，一个正确的牡蛎餐前仪式富有禅意，踏实的你在此时此地短暂的遗忘了这个世界。
-罗文雅各布森，《牡蛎的地理学》
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/汤/
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BillWoodrow，《汤》，
似乎任何食物在准备过程中存在的可能性都不可能比汤更多，种类是无穷无尽的，从马奈喜爱的类型到马蒂斯享受的类型，或者梵高最爱的汤，有安康鱼和蚌类，还有更苦的汤，例如塞尚所品尝过的。
从素食者乐见的和毕加索的绿色蔬菜汤，到艾伦金斯伯格的丰富的红罗宋汤，从简单的到令人快乐的汤，如马拉美的“新年前夕的咖喱肉汤”。
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巴勃罗·毕加索
蔬菜汤
2束小萝卜
2把山萝卜
1束醡浆草
2颗独头蒜
2勺橄榄油
1颗蛋黄
6片土司
盐和新鲜的胡椒粉
把萝卜、细叶芹和酸模叶一起洗净沥干。给萝卜涂上些盐，备用；留出大概20根细叶芹，备用。然后把剩下的蔬菜全切碎。
在热油中用小火煸一下蒜瓣，再加入切好的蔬菜，稍微搅拌一下。加入2.5升水，撒些盐和胡椒，然后不加锅盖地煨35分钟。之后把这锅蔬菜倒入搅拌机中，滤出汤汁，倒入汤盘。
把蛋黄打入汤中，不停搅拌。再把剩下的细叶芹放上去。最后配上吐司，上桌。
PabloPicasso毕加索，《美食》，
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/蛋/
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SalvadorDali，《Friedeggswithouttheplate》，
似于巴黎的黎明时分开始新一天的美妙方式是什么？享受一颗打在吐司面包上的半熟煎蛋所带来的快乐，是否涂抹黄油则依你的喜好而定。
在午餐时，来一盘含有鸡蛋片和牛油果的蔬菜沙拉如何？黄白相间的色彩与蔬菜的美妙完美映衬。
假如不这样也可以，你正在野餐，你打包了一份鸡蛋沙拉全麦三明治，此时你碰巧拥有干白葡萄酒，它可能产自加州霞多丽或就是白苏维浓酒。
晚餐时分，你可能会准备希腊柠檬鸡蛋汤，享受它柔滑而微苦的味道。
JamesRosenquist，《无题（在思想和指针之间）》
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存在的状态
我是一只严肃的、具有诗意的母鸡
能够产下诗意的鸡蛋
并且，为了塑造我的气质
需要保持安静
我们制造了蛋黄哲学
真正美的蛋白
接下来用蛋壳黏合它们
换来人类拖长了的声音。
-埃兹拉庞德
PabloPicasso,CockandKnife,
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巴勃罗·毕加索
西班牙煎蛋
尽管“从哥伦布以来，达利已经把蛋类美食做到极致了”，但毕加索也毫不畏惧继续挑战它。
4个土豆
2个洋葱
6汤勺橄榄油
10个鸡蛋
适量盐和现磨的黑胡椒
土豆去皮洗净，切成片后仔细晾干。将洋葱剥皮，再对半切开。用小火加热约半锅的油，加入土豆煮15分钟，边煮边搅拌。
在煮土豆的时间里，把鸡蛋全打到一个较大的沙拉碗中，搅拌均匀。捞出煮好的土豆和洋葱，用纸吸干其水分后，倒入沙拉碗中，疯狂捣烂和搅拌。
再次加热锅中剩下的油，并倒入沙拉碗中的混合物。用中火煎，蛋饼底部变成金色后，翻面煎另一面；同时要保持蛋饼内部的蓬松。最后切成丁的土豆一起装盘。
WilliamScott,Bowl,EggsandLemons,
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/鱼/
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JulianMerrow-Smith，《鲻鱼（两条小鱼）》，
与艺术中描绘的鱼儿，如同最佳文本中所描绘的那样，能够在阳光之下，与餐盘以及书页上闪闪发光，及恰到好处又赋予魅力。
相比其他营养物的形式，许多画家更青睐鱼类：一如我们在爱丽丝·B·托克拉斯的食谱中所见的，巴勃罗·毕加索喜爱鲈鱼，而当弗里达·卡罗在维拉克鲁斯烹饪红鲷鱼的时候爱上了它。
塞尚狂热地喜爱凤尾鱼，以至于他每天出发去工作室时，都会带上为他精心准备的凤尾鱼糊和清炒茄子片。
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弗里达卡罗
维拉克鲁斯风味的红鲷鱼
一条红鲷鱼，约四磅半
盐和胡椒
6个中等大小的西红柿，切片
20个塞满甜椒的橄榄
2勺刺山柑，冲洗干净
1勺甘牛至
5片月桂叶片
3枝百里香
5颗独头蒜，去皮切片
2颗大洋葱，切成细丝
8颗红椒（菜谱需要精心挑选的加耶罗红椒）
1杯ml的橄榄油
GiorgiodeChirico,SacredFish,
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爱丽丝B.托克拉斯
为毕加索做的专享鲈鱼
作为“现代美食教母”的托克拉斯，当然不可能不出现在这本书里。她那颇有影响力的回忆录，可是在世界范围内对法式美食进行了一次革新。
而作为美国诗人、“巴黎社交明星”格特鲁德·斯泰因的爱人，托克拉斯更是曾主理过超多名流参加的沙龙聚会——那可能曾是塞纳河畔最闪耀的时刻，海明威、菲茨杰拉德、詹姆斯·乔伊斯、亨利·马蒂斯、毕加索等都参加过。
GertrudeStein和AlicsB.Toklas
有一天毕加索要和托克拉斯以及斯泰因一起吃午餐，她为毕加索以一种她认为能取悦他的方式装饰了一条鱼，她根据她那鲜少下厨、却有一大堆烹饪理论的祖母的“经验”，她的祖母认为，一条在水中度过一生的鱼儿一旦被捕捉，就不应当在与它出生和生长的地方有所接触，所以推荐的是用烘烤或酒类及黄油烹煮的方式炮制鱼类。
托克拉斯选了一条斑纹美丽的鲈鱼，然后用干白葡萄酒和胡椒、盐、月桂叶、一支百里香、豆蔻叶、一颗洋葱和一颗大蒜来制作煮鱼汤料，并加入一只胡萝卜、一根韭葱和一束香料，文火加热半小时，再置于一旁冷却。接下来放鱼到煮鱼锅之后，盖上锅盖，缓慢加热至沸腾，水煮20分钟。然后将鱼放到汤料中烘干水分放到餐盘中。
用家常的蛋黄酱覆于其上，再使用挤花嘴涂抹红蛋黄酱作为装饰，精心挑选全熟鸡蛋，分开蛋黄和蛋白设计，加入松露和其他香料。毕加索惊叹于它的美丽，还问到，可不可以只为他一个人制作，不要做给马蒂斯。
GeorgesBraque,TheBlackFish,
我喜欢食用那些形态明确、易于理解的食物。我厌恶菠菜，因为它那无定型的特征.....与之正好相反的是牡蛎。这就是我如此喜爱它乃至各种贝类食物的原因，尤其是它极低的可变性。它们的贝壳实际上是一种外骨骼，这种将骨骼武装在体外而非体内的想法新颖而富有智慧，而贝壳正是其常见的表现形式。
靠着这种解破学上的武器，甲壳纲动物能够保护它们柔软而富有营养的内在，将一切冒犯者阻拦在外，闭合如一紧闭而庄严的容器，把脆弱的一面作为至高无上的战利品，只奉献给能赢得这场高贵战争，去除它们甲壳的贵族，这正是其趣味所在。这种宛如咬碎一只小鸟可爱的头盖骨的感觉，何其美妙！
-萨尔外多·达利，译：哈康·谢瓦利埃
RoyLichtenstein，lobster，
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玛格丽特沃尔索利皮特
雪莉蟹
2勺伍斯特沙拉
6勺雪莉酒
2颗全熟鸡蛋
1磅螃蟹
1杯g黄油
2勺磨碎的洋葱
1杯面粉
4勺剁碎的青葱和荷兰芹
2勺美式芥末
将沙司与螃蟹混合并倒入：
4杯煮沸的牛奶
1杯煮过的稀奶油
恩斯特·格利泽，《悲伤告别——螃蟹锅》，
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/肉/
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WalterWilliams，PoultryMarket，
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萨尔瓦多·达利
莫斯拉格·蓝带“仅仅是艾尔玛”
1.5kg鸡肉，去皮去骨，除去鸡翅
1份鹅肝
黄油
未加调味料的面包屑
用于佐餐的盐和胡椒
面粉
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X.J.肯尼迪
永恒的牛肉，蘑菇，速溶咖啡
和爱尔兰威士忌
2.5磅牛腿肉，切为1英寸的肉丁
1杯用盐和胡椒调味的面粉
四分之一杯橄榄油
半根黄油
3颗大洋葱，切成细丝
1磅完整的新鲜的蘑菇
1勺黄糖
1片月桂叶
3滴塔巴斯科辣沙司
1勺伍斯特沙司
四分之一爱尔兰威士忌
四分之一勃艮第葡萄酒
半杯煮好的速溶浓咖啡
一又二分之一杯酸奶油
Joanncallis，《鹦鹉和烤牛肉》，
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亨利·摩尔
焖羊肉
8块羊肉
4勺黄油
1.5磅小马铃薯，切成两半
4盎司小洋葱
8盎司蘑菇，切碎
半杯加2勺干白葡萄酒
1杯白色牛油或鸡油
8勺面包屑
半杯酸奶油
盐和胡椒
1片月桂叶
1支百里香
1根荷兰芹
1株迷迭香
把荷兰芹剁碎作为配菜
萨尔瓦多·达利，《肩扛两块羊羔肉的加拉肖像》，
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/蔬菜/
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亨利·马蒂斯，《vegetables》
我将在餐桌边停步，厨娘在这里剥开豆荚，检查那一排排豆子，依据它们的顺序和数量将其排列起来，就像一颗颗于游戏中待用的绿色弹珠；但真正吸引我的是芦笋，轻微的深蓝色与玫瑰粉从它的顶端晕染下来，淡紫色和天蓝色的斑点夹杂于其中，在一系列微不可察的渐变后显露出白色的根部，那里还沾着菜园的泥土：彩虹般可爱的色泽似乎非人间所有。
这天空般的色调似乎暗示着这些优美的生物必定是愉悦地选择以蔬菜的形式存在，透过这样的外表和可食用的内在，我看见了晨起拂晓的光辉，彩虹的线条，深蓝暗夜的阴影，而这是在一顿晚餐之后我仍旧时时记取的珍贵特质。
它们在晚餐中成为我的一部分，扮演着（在莎士比亚的《仲夏夜之梦》中，他们作为小仙女热烈地开着粗鄙的玩笑）转换的角色，使平庸的我得以攀爬进芬芳的深闺里。
—马塞尔·普鲁斯特，《追忆似水年华》，英译文：琳达·戴维斯
一如邓肯·朗格特绘画的那样，青瓜、豌豆和扁豆、胡椒和蒲公英的绿色，南瓜属植物的黄色和南瓜、胡萝卜的橙色，以及上百种蘑菇变幻出的色彩和番茄明亮的红色，在葡萄酒、大块牛排或小番茄上呈现出奇异的线条，当你从超市中买回它们后，他们就形成了一幅静物画。
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伊丽莎白·戴维
鹰嘴豆沙拉
半磅鹰嘴豆
一勺面粉
半勺碳酸水
橄榄油和醋
切碎的洋葱、蒜、荷兰芹
Joebrainard，《豌豆麦当娜》，
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文森特·梵·高
焦糖洋葱
徘徊于绘画和爱情诗歌之中，梵高也不忘亲手做一道菜。
1磅（克）珍珠洋葱
1茶匙白糖
3汤匙黄油，切成片
少许细海盐
烧开一小壶开水，放入洋葱；文火煮1分钟后，捞出冷却。冷却后去除根茎。把剥好的洋葱平铺在一个较大的平底锅里；加水使其刚好被淹没。然后撒上白糖和黄油片。
切出一片和锅底差不多大小的烤盘锡纸，并在中心剪一个小洞（使蒸汽能溢出），尽量紧地覆盖在洋葱表面。当洋葱开始变得焦焦的时候，火调大至中火，再煮个25~30分钟（如果看上去有些干，请适量加水）。最后再在洋葱上撒上少许细海盐即可。
AndyWarhol,FiveViewsofanOnion,s
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/淀粉/
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J.J.勒卡蒙特，《白人女奴》，，法国南托美术馆
习惯每天至少吃一次米饭的人会对这种以香料和草药调制的简单且完美的米饭充满欣喜，间或加入少许青葱或是随意撒些洋葱末，假如预先用橄榄油浸湿米粒和青葱，然后加入热水，你会发现它竟然变成最受期待的美味佳肴。
首先，面包表皮是不可思议的，因为他留下近乎全景式的印象，就像阿尔卑斯山脉、金牛座星群抑或安第斯山脉在手掌之中托举浮现。
不规则的酸涩团滑入我们恒星般的烤炉，淬火重生，化为山谷、皱褶、起伏、裂缝......自此之后，所有这些精心构造的平面，那些薄板，光线于其中一丝不苟地扩散火焰，木浆果肉暗藏其中，乍看之下令人厌恶。
松软冰冷的底土，面包的内里，好似海绵的组织，绿叶与花朵镶嵌于每处接合点，就像暹罗双生子。当面包腐旧，这些花朵即凋零萎缩，他们分散开来，面团变得松脆。
但请让我们稍微打断一下，口中的面包应更多的用来享受而非致敬。
-费朗西斯·蓬热，《面包》
萨尔瓦多·达利，《面包筐》，
我们很难想象出有什么食物能比一盘温暖的土豆沙拉更加宽慰人心。在这里，你可以于热烫软糯的土豆中挑入适量美味可口的洋葱碎，并加入少量绿色茎秆，然后倒入颜色碧翠的橄榄油，发出嘶嘶的声音，最后撒上新鲜研磨的胡椒粉和海盐。
JamesRehnquist，《两个年的人》，
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/水果/
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FridaKahlo，《新娘害怕看到的生活》，
在今天的市镇超市，堆积成箱的翡翠绿的西瓜与表皮粗糙的哈密瓜。我挑选了三颗西瓜，各大斤重，两个尺寸如同小型足球一样大的哈密瓜，一些树莓和一簇红花菜豆——新年第一天。
回到家，把瓜放在食品柜的大理石隔板上，在这里可以进行每日的翻动和气味检查。注意，有些人在选择酒类时犯下大错，我眩晕于将水果置于最完美状态。对于杧果、木瓜、梨来说同样如此。好吧，那么我可以称作一件变生为熟的神奇衣裳，也可能变成更坏的事物。
--奈杰尔斯拉特，《厨房日记》
FridaKahlo,FruitsoftheEarth,
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胡安卡德纳斯
柠檬(酸橙贝壳）
12枚大而多汁的酸柠檬，最好留存枝叶
4杯优质白糖
0.5品脱重奶油
4颗蛋白
2杯威士忌或斯特雷加
PaulGauguin，《静物：水果与辣椒》
欲吐之言
我吃掉了
藏在
冰箱中的浆果
你可能
会说
那是早餐的食物
忘掉我
它们非常美味
如此甘甜
如此清冽
-威廉卡洛斯威廉姆斯
édouardManet，《李子PlumBrandy》，
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保罗塞尚
加蜂蜜的梨和榅桲
12颗梨或榅桲
1个柠檬
1支丁香，一颗香草豆，一个星形茴香
一杯液态蜂蜜或粉状糖
PaulCézanne，《三个梨》，
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/甜品/
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RonaldSearle，《享用美食的猫》，
布丁或甜品理所应当美味，因为它们无论作为脑中还是口中都作为一餐的收尾。食材的美味交融将分散的元素提升至高无上的高度。
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巴勃罗·毕加索
夏洛特巧克力饼干
g黑巧克力
4枚鸡蛋
g软化奶油和1个球形蛋糕磨具
ml鲜奶油
ml朗姆酒
30枚夏洛特饼干（松脆饼干）
巴勃罗毕加索，《水果碗、巧克力与玻璃杯》，
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罗伯特马瑟威尔
威士忌蛋糕
半杯搅打的甜奶油
8盎司糖果制造商制糖霜
5个大鸡蛋，分开
四分之三杯磨碎的榛子
四分之三磨碎的山核桃
3打手指饼干（50-75g包装品）
一勺打碎的黄油
罗伯特波尔多，《一块蛋糕》，6
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保罗·塞尚
蜂蜜杏仁布鲁斯
3个柑橘
1个柠檬
g糖霜
1小把原型肉豆蔻
1小把肉桂棒
1支丁香
3汤匙百里香蜂蜜
g新鲜布鲁斯（或新鲜羊乳酪）
4滴苦杏仁汁
50g杏仁薄片
艾德·露卡，《爆裂的乳酪》，
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/饮品/
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JuanGris，《TheCoffeeMill》，
调制鸡尾酒对我们来说可能是一个尝试新鲜事物的机会。不管是马里斯康德食谱中加勒比地区种植园的宾治酒还是毕加索最爱的桑格里厄汽酒，当年他与他的加泰罗亚同僚在巴塞罗那的四只猫咖啡厅曾经饮用。
抑或是R.W.爱普尔的血腥玛丽的食谱，这种酒在圣瑞吉斯酒店的国王科尔酒吧中可以看到，也就是那个萨尔瓦多达利在纽约居住时常光顾的地方。
又或者是爱普尔对于多种形式威士忌的试验式尝试，还有罗伯特佩恩沃伦的虽未完成但回味无穷的“杰克丹尼尔与水”，这杯酒中，波旁威士忌与水及冰块在玻璃杯中相遇，引发人们对上帝仁慈的思考，正如此类酒，酒精类饮品都不会令人生厌。
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巴勃罗毕加索
四只猫咖啡厅的桑格里厄汽酒
1瓶优质红酒
1个肉桂棒
3个橘皮
3支丁香
4汤匙金合欢蜂蜜
2汤匙法国白兰地
把红酒倒入锅中，加入肉桂棒，用大火煮沸。酒一沸腾，立马加入橘子皮和丁香，再次煮沸。之后再加入蜂蜜、白兰地和一小杯开水，装入厚酒杯在热烫时端呈。
*四只猫（ElsQuatreGats）是位于巴塞罗那的一个咖啡馆，曾是西班牙现代主义运动的中心之一。毕加索的第一个个展就在此举行。
JoanMiró,《BottleofWine》,
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R.W.爱普尔
血色玛莉《国王科尔酒屋》
1剂量新鲜柠檬汁
2份盐
2份黑胡椒
2粉辣椒粉
3份伍斯特郡酱汁
1.5盎司伏特加
2盎司番茄汁
1片酸橙片作为装饰
MaxfieldParrish，《国王科尔酒屋》，圣瑞吉斯酒店，纽约
苦艾酒
苦艾酒，天啊，我是多么爱你！
当我饮下一杯你时我感到
仿佛畅饮了一片幼嫩树林
在可爱绿色季节时的灵魂。
你的鲜香将我迷倒，
在你惊鸿一瞥的乳白色光泽中
是坐落已久的天堂，
目光好似穿过一扇敞开的大门
这有何所谓，安息所
可恶的，你的期望
是徒劳的，假如你抚平我的欲望；
假如你，在我死去之前
用习惯死亡的方式，
帮助我立足于生活。
-罗伯特·安东尼·品钦
EdgarDegas，《TheAbsintheDrinker》，-
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D.罗翰公主
詹姆斯乔伊斯都柏林咖啡
2量杯爱尔兰威士忌倒入球状酒杯中
1勺糖
1量杯奶油
倒入黑咖啡，搅拌，在液体旋转过程中，沿圆周运动缓慢加入一量杯奶油。奶油可漂浮于咖啡上部。然后停止搅拌。
这杯饮品非常适合餐后闲谈。
MaryCassatt，《咖啡杯》，
最微小的细节会占据最重要的位置，并不是指要在哪个菜肴中加入多少橄榄，而是指你为谁准备这份菜肴，正如哪一幅画或摄影作品或图像是你所
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