拿走不谢手冲咖啡新手指南

来源：萨尔瓦多时间：2018/5/29

什么滴滤咖啡最流行？当然是手冲滴滤咖啡！还在用家里老旧的单杯冲泡咖啡机吗？你知道它的塑料胶囊会给环境带来怎样的恶劣影响吗？手冲咖啡非常适合单独享用，而且味道要比单杯冲泡咖啡好许多！同时慢节奏的冲泡过程能够更好地放松身心，令人享受其中。准备好学习如何制作手冲咖啡了吗？让我们马上开始！

操作步骤：

1.将水烧开

2.将咖啡粉研磨至粗糙程度

3.将咖啡粉倒入滤碗（事先放入滤纸并用热水淋湿）

4.倒入少量热水，浸湿所有咖啡粉

5.记得使用计时器和电子称，保证口味精准

6.稍等片刻之后，开始呈环状倒水，待滤碗中水满后，稍等30-45秒，让咖啡滤出

7.重复上一步骤，直至重量达到标准。

现在开始享用美味的手冲咖啡吧！

作者：

AndrewAllan