在广袤的拉丁美洲，有18个国家的官方语言是西班牙语，他们分别是：阿根廷、玻利维亚、智利、哥伦比亚、哥斯达黎加、古巴、多米尼加共和国、厄瓜多尔、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯、墨西哥、尼加拉瓜、巴拿马、巴拉圭、秘鲁、乌拉圭和委内瑞拉。同时，在非洲的赤道几内亚、亚洲的菲律宾和欧洲的西班牙本土，其官方语言也均为西班牙语。如同中国的白酒文化一样，在这些西班牙语国家，同样也有很多地方特色的酒类，也有着自己的酒文化。
无论是哪个城市，夜幕降临时，路过街边喧闹的小酒馆，三两好友点上几扎清冽的啤酒，或是几小杯地方特调。在西班牙，很多就都是产自本地或自拉丁美洲进口，口味是非常纯正的，并且价格十分低廉。
既然我们说到了酒文化，那下面，我们就来细数一下这些西班牙语国家的代表酒：
雪莉酒（西语名称：Jerez）
代表国家：西班牙
雪莉酒是一种由产自西班牙南部安达卢西亚赫雷斯-德拉弗龙特拉(JerezdelaFrontera)的白葡萄所酿制的加强葡萄酒，被许多葡萄酒评论家誉为“被低估的”和“被忽视的”葡萄酒珍品。在酿造过程中，作为白葡萄酒的雪莉酒被加入了白兰地促进发酵，最终酿造出来后，有着“似坚果的麦香”。在颜色上由白色到深黄色，甜度由“完全不甜”到“稍甜”，被西班牙人视作国宝，同时也是大航海时代欧洲人最爱的酒类。
龙舌兰酒（西语名称：Tequila）
代表国家：墨西哥
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以含糖份不低又多汁的龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒，同时也是像日出龙舌兰、玛格丽特等著名鸡尾酒的基酒。在墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。
朗姆酒（西语名称：Ron）
代表国家：古巴、波多黎各
朗姆酒，又译作兰姆酒或萊姆酒，是一种由甘蔗汁或甘蔗糖蜜，通过发酵和蒸馏过程制成的酒。世界上大部分的朗姆酒都生产于加勒比海地区和拉丁美洲，一度是在大西洋水手和加勒比海海盗的最爱。现如今，朗姆酒也被应用于更多的鸡尾酒或混合饮料中，比如周董在歌中唱到的Mojito的基酒就是淡朗姆酒，除此以外还有像自由古巴也是朗姆酒混合肥宅快乐水（可乐）的产物。更加优质的朗姆酒，往往是纯饮或者加冰纯饮，自带焦糖香气。
学习西班牙语就像是获得了一把开启新世界大门的钥匙，藏在语言背后的历史、文化、娱乐、生活、甚至教育，都将在你打开这扇新世界的大门后改变。这些改变会带给你不曾预料到的惊喜与变化，会让你了解更多的可能，会帮助你看到世界上不一样的风景，会启发你拥有不同层次的视野和想法，会让你更加轻松地体验多元化的生活。
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