本以为咖啡的固定形容词是苦，没想过它本身是水果味的。
在第三次咖啡浪潮（ThirdWaveCoffee）中，精品咖啡文化那般势如破竹，不可阻挡的发展势头。会喝咖啡的人慢慢强调咖啡的地域之味，品鉴每个地区不同的咖啡味道。
不加奶，不加糖，口齿留有花香果酸的味道。
时至如今，高品质咖啡不再是“为咖啡疯子而生，为咖啡疯子独享”
CTIMarket上新的三款挂耳咖啡，让每一个对咖啡保有好奇的人，通过自己的味觉体验，品味咖啡的千变万化
风味：柑橘、西瓜、莓果类、葡萄汁、糖果
点心狗
烘豆师：郭毓儒
烘焙度：中深焙
烘豆机：杨家4kg
烘焙地点：台北Taipei
冲煮建议：
水温摄氏93-95度，加水约g-g
建议水质：低矿物质的矿泉水(TDS小於mg/L；mg/L最佳)
想找一支每天早上可以彻底唤醒你的咖啡吗？BonBon！法国小孩要糖吃，就喊BonBon！喝下这款点心狗后甜感满足，不论独自一人或与三五好友相聚，都能让你拥有轻松假期的好心情。
《烘焙家》挂耳包「BonBon点心狗」，采用的豆子是单一产区巴拿马「花蝴蝶」，是一款最忠实的每日咖啡，百搭早餐、下午茶、日间点心、办公室的茶水间，会议室。喝下这款点心狗后甜感满足，不论独自一人或与三五好友相聚，都能让你拥有轻松假期的好心情。
风味：白桃丶青苹果丶柑橘
极度上瘾
配方：
埃塞尔比亚耶加雪菲科契尔古提提40%
肯尼亚奈里卡古慕尼40%
哥伦比亚回忆庄园20%
冲煮建议：
水温摄氏93-95度，加水约g-g
建议水质：低矿物质的矿泉水(TDS小於mg/L；mg/L最佳)
咖啡这东西很玄妙，一旦上瘾，就根本戒不掉，或者说根本不想戒掉~这款极度上瘾，就是这么让人欲罢不能，古提提甜桃的风味与丰富的口感，恰好平衡了鲜明的柑橘酸质。再加上20%的哥伦比亚回忆庄园(RecuerdofromColombia)，带来青苹果的滋味，如此清新。
风味：草莓、水果甜、榛果、巧克力、龙眼蜜
永远的草莓园
配方／烘豆：奥登索伯坦AudunS?rbotten
烘焙度：浅中焙
全球独家配方！
《烘焙家》的两週年纪念豆，很荣幸邀请年世界烘豆大赛冠军奥登索伯塔，特别为《烘焙家》独家配方并烘焙，做成的随身挂耳包取名『永远的草莓园』，强调配方的草莓风味，典故来自披头四名曲：StrawberryFieldsForever
由以下几支豆拼配：
埃塞尔比亚艾美若嘎悠日晒80%
巴西皇后庄园波旁去果皮日晒15%
萨尔瓦多马卡莱纳水洗5%
『永远的草莓园』(StrawberryFieldsForever)是烘焙家为了纪念成立两周年，特别请世界冠军奥登索伯坦，独家配方的随身挂耳包，主调就是新鲜草莓风味，自从年底推出以来就极受欢迎！但生豆在年初用罄，草莓园消失了好长一段时间。
这次终于出现，很快就卖到断货。抓紧时间，先到先得哦！
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