温州咖啡地图VOL.1
南浦下吕浦、时代广场、车站大道一片
方圆一公里范围内
藏着十几家独立咖啡馆
爱咖啡的人来这
总能发现宝藏写在前面：
每座城市都有自己独特的气质，而城市里的咖啡馆则代表着最新鲜也最多元的社交文化。独坐发呆、和朋友们闲聊，抑或是抱着电脑安静工作，在咖啡馆坐着的半个下午，总能发生很多新的故事。
最近我们打卡了许多咖啡馆，慢慢列出来，跟喜欢咖啡的你们分享。
第一期咖啡地图，我们去到了咖啡馆扎堆儿的鹿城区下吕浦一带。
文章依旧很长，请先转发，后收藏。如果你的身边也有一些喜欢咖啡的朋友，记得跟他们分享。
参与文末的互动，送你去喜欢的咖啡馆浪??
今天下雨，明日晴
明日晴绝对是南浦一带最令人惊喜的咖啡馆：既拥有照顾客人的能力，又能把自己的态度表达出来。从店主为我们推荐点单的那一刻开始，我们就确定了这是一家很不错的咖啡馆。
店主小白的气质就和店名一样，温暖又坚定。而店里的每一处，也无不透露着温暖的气质。咖啡杯是自己做的甜点也都是自己做的小白说：“我一直坚持做自家烘焙的咖啡豆，自制糕点，我们自己做的音乐会、咖啡杯、文学杂志......都是一些当我不在的时候，大家也可以感受到的明日晴是一家什么样的咖啡店。“
菜单被做成两本小杂志样子，上面写着“好吃“、“好玩”，里面的内容也是精心排版过，有趣又贴心。照例先来一杯手冲，店里有瑰夏村的豆子，我们当然不会放过。
一边做着咖啡，店主小白也不忘跟我们聊聊。“这支是WBC中国区冠军用的豆子”；“用94℃的高水温冲煮，最后风味呈现是浓郁的花香和水果茶”。
短短几分钟的时间，就让客人和手上的这杯咖啡产生了连结，这种感觉非常美妙。
一杯像果汁一样的瑰夏把味蕾都调动出来了，我们又点了杯澳白，杯子依旧是自家做的，手感很好。奶咖口感顺滑，入口是坚果和巧克力的浓郁，然后是焦糖和太妃糖的甜感。
小店的门头显得很不起眼，路过也非常非常容易错过。整体被区分为两个大空间，外面是更开放的座位，可以近距离欣赏咖啡师的操作，里面则更私密。
这里会不定期地举办一些活动，内容没有特别的限定，有趣的人和有趣的事情在这里碰撞，这事儿也特别棒。
细心的人一定会发现，店里大大小小十余张桌子，加上吧台、自助水台，没有一份桌花是一样的。这也再一次让我们觉得，这家店的一切都是用了心在经营。
明日晴
地址??划龙桥路号景芳花苑3栋时间??9:30-22:00人均??￥67
很难找的氧气咖啡
氧气咖啡藏在瑞都酒店后面的巷子里，跟着导航走也绕了两圈，真的有点难找。所以我们对它的期待是比较高的，毕竟花了这么长的时间找店，不得来杯好咖啡安抚一下自己嘛。
好在它一点儿没让我们失望。虽然是第一次来，但完全不会觉得拘束。感觉就好像已经跟老板认识了很久很久一样，跟这家店的气场是否合拍，一进来就感受得到。
这么好的店，真舍不得让你们知道啊~
虽然是开在写字楼附近，但出品并不少，意式、单品手冲、特调，自家做的甜点，要什么有什么。
让老板给冲了杯红樱桃，是小规模微批次的豆子，又是喜欢的埃塞，所以在我心里的印象一直很好。喝起来有很强烈的热带水果的酸甜感，花果香气也很突出。
好咖啡嘛，一杯是不够的，刚喝完埃塞，意犹未尽地又要了杯燕麦奶DIRTY。相较于冰拿铁，DIRTY的牛奶和咖啡不会完全融合在一起，层次更丰富。
捧起杯子直接喝：咖啡油脂的醇厚感、牛奶咖啡的坚果巧克力味、燕麦奶的谷物香，尝到的每一口的味道都不一样。
店里这只可爱的小家伙叫奶泡，特别黏人，甚至有点像个无理取闹的“小妖精”哈哈哈哈。总之，如果你来，陪她玩会儿吧！
?等等...
是空气对我下的手吗
氧气咖啡O2COFFEE
地址??车站大道金城大厦A-57号时间??10:00-21:30人均??￥32
“酒”比咖啡出名的夏木咖啡
在一个暴雨如注的晚上闯进夏木，幕布上放着电影，老板和客人们一起玩桌游。对于我们的到来，老板显得十分随性。
让相熟的几个客人给我们换了更舒服的座位，自己起身一边做咖啡，一边和我们有一句没一句的聊，中途还能再跟老客人们开开玩笑。这是想象之中好的咖啡馆应该有的样子，像夏夜的风，很让人舒服。
提前做了功课，这家店的酒比咖啡还出名。老板自制的梅子酒是一绝，加了酒的爱尔兰咖啡也是一绝。从吧台柜子上摆满各式各样的酒和糖浆上也看出来了，这家店并不像第一眼看着的那么简单。
之前在别的馆子喝到过爱尔兰咖啡，但从来没喝到过自己觉得好喝的。或许是其他店里只是粗暴地把咖啡和酒还有奶油组合在一起，而夏木的却是完整的充满故事的一杯，像是精心准备的一场完美表演。
酒加好糖在酒精灯上加热好之后还要在表面点火，让酒精稍微挥发掉一些，喝起来不会太烈口。倒进事先冲过盐水的杯中，再加上做好的手冲，挤上奶油就完成了。
“原本爱尔兰咖啡里面是加眼泪的，但是你知道，有的时候挤不出来啊！”老板冷不丁冒出来这句话，真是太好玩了。
奶油冰、咖啡和酒热；奶油甜、咖啡苦、威士忌烈，一杯爱尔兰咖啡里有着口感和味觉的双重冲击，很强烈却又莫名的很融合，妙啊！
夏木SummerWoodCafe
地址??横河南路22栋室时间??11:00-21:00人均??￥24
开了13年的半闲咖啡
这家店是误打误撞进去的，看外面的装修完全不知道是咖啡馆，看见咖啡的招牌又觉得好奇。进去一问老板吓了一跳：“我们开了有十三年了！”
店里摆放着许多老物件和中式的旧家具，在时间的沉淀之下和整个空间融合在一起，好像就长在了一块儿去。
这家店有很多款手冲，夏天也能喝到冰滴，菜单上写了十余支咖啡豆，全部是自家烘焙。老板对咖啡颇有了解，听说很多咖啡馆用的豆子都是来自这家店呢。
店里也会做一些对外的咖啡培训课程、咖啡知识的分享会，一些正打算开店的人也会过来学些干货、购置咖啡器具。随着开店的时间更长，这里慢慢地变成许多咖啡爱好者的根据地，也慢慢地更像一个咖啡工厂，不断向外输入能量。
我们点的这支萨尔瓦多黄蜜帕卡斯，入口非常柔和，不会太酸，微微有一点朗姆酒的感觉。不论是口感还是出品方式，都是刚接触到单品手冲的人很容易接受并且喜欢上的。
或许是因为偶然寻得这块宝藏，在半闲小坐的这点时间，确实有种偷来半日闲的惬意。喜欢安安静静独处的人，不妨来这里坐一坐。
半闲咖啡
地址??温迪路北巷14-15号时间??10:00-23:00人均??￥42
面积只有3m2的报刊亭咖啡
下吕浦一带很多小区都以会飞的动物命名，孔雀、海鸥、大鹏、天鹅、雄鹰...这家3平米左右的小咖啡馆就在雄鹰1幢楼下，店主租下了一个邮政报刊亭，改造之后成了颇有味道的社区咖啡馆。
“哈喽，总算开门了”，“啊，是你们对吧，不好意思不好意思”，我们和小店的故事从这两句对话开始。去的那天老板临时有些事开门晚了，傍晚的一场雨之前，我们在门口等了半个小时才终于喝上咖啡。
来这里喝咖啡的大多是附近的住户和上班族们，专程从别处来打卡的也不少，还有一些在聊了几次之后，互相成了很好的朋友。
咖啡基本是要站着喝的，端起杯子靠在吧台边和店主聊上两句，像极了国外街头的咖啡馆子，充斥着浓浓的生活气息。
比较推荐店里的手冲，一共8款豆子，价格同样十分友好，一律25元一杯。
一杯哥伦比亚粉波旁，稍凉一些时喝起来有点像肯尼亚一类的非洲豆，是橙子、葡萄柚的明亮酸质。从入口的轻柔的花果香过渡到黄糖尾韵，干净和谐。
原本以为过了圣诞就会去世的??
顽强地活到现在
一家小小的店，一个健谈又随性的店主，被认真对待着的每一杯咖啡，三两个客人驻足。我想，「匠心」两个字最适合它。
üCafe
地址??温迪路雄鹰1幢西侧人行道时间??11:00-21:00人均??￥24
咖啡热门榜第1名的TCafe
即使是一家网红店，也依然要推荐一下。店就藏在时代广场后边一排居民楼里，其实有点不太好找，第一次去的时候在附近小区绕了三次圈才见到小店真身。
以前还是家稍显拥挤的小店，重新装修过后的空间显得更大也更和谐。整体的风格偏简约，水泥地面、简单的木质家具，一些可爱有趣的小摆件作为额外的装饰。
后面的小院子面积不算小，沿街道和阳光的一侧种满绿植，靠房间的一边安排了三组座位。
喜欢露天环境的，或是小烟鬼们，都可以选择这些外面的座位。老客人们或是喜欢聊上几句的，则多半会坐在进门右手边的吧台位。
店里的手冲豆是老板各处淘来的，时常能喝到不一样的豆子，一杯25元的价格也十分友好。
意式除了几款常规出品之外，也有一些例如柠檬引擎、蛋酒拿铁的特调咖啡。虽然名字和味道都跟上海的OPSCafe的接近，但能在温州喝到还不错的特调咖啡，已经是很难得的一件事。
唯一让我们头疼的是，去喝了三四次了，除了「你好」、「谢谢」之类的对客话术之外，店员没有主动跟我们说过任何话。
TCafe
地址??开源路金石园3-时间??9:00-22:00人均??￥35
一切都很新的SOCOFFEE
我们应该是这家店的前几位客人，第一次去的时候还没调试好机器，地上也还摆着些没来得及拆封的摆件和设备。我们厚着脸皮进来，老板反而很热情地请我们一起试一试味道，自然地就像来到朋友家的厨房。
座位的安排很贴心，大长桌、两人小桌、吧台位、露台位都有，可以照顾到不同客人的需求。
不算大的店里还藏着一个烘焙间，所有的单品豆都是老板自己烘的，吧台上整齐摆着六个豆罐。对于风味，老板如数家珍。跟他说喜欢什么样的味道，听他推荐的就准没错。
甜品的选择不多，都是老板自己做的，尝得出用心手作的味道。一份不那么甜的小点心，搭配醇厚却干净的手冲，正好。
意式的部分还处在人和机器的磨合期，但是多去了几次之后会发现每次都比之前更好了。于是，还是很期待下一次。
SOCOFFEE
地址??城南龙居E幢时间??10:00-21:00人均??￥30
纪念碑谷风的午沐咖啡
午沐一共有4家门店，也算是个小网红了。车站大道时代广场旁的这家店，风格很像纪念碑谷，大面积偏橘色的墙面白天拍起来却是皮粉色，很容易拍出满分的打卡照。
即使是堂食，出品也是用外带的杯子，或许是为了照顾到附近的上班族，喝不完可以直接带走。
意式豆是哥伦比亚、巴西、埃塞的拼配，烘焙度偏深，加上咖啡师的出品不是太稳定，喝到嘴里是满口的焦苦味。
除了咖啡，店里还有一些简餐、甜点和无咖啡因的饮品卖。相较于口味和内容，定价稍微高了些，不太值得。（比方说，松饼吃起来像煎蛋，而且芒果是生的那种青芒果..但是它的售价是48？？？）
不过店员们的服务态度都特别好，俗话说出手不打笑脸人嘛，我也不好说什么哈哈哈哈。总之呢，来这里基本上还是喝个环境啦。
来逛逛里面~空间还不小，沙发座比外面的椅子舒服一些，空间的私密性也更强。这里还会不定期举办一些咖啡聚会。
如此美的空间，单论环境的话，还是十分推荐的。
午沐咖啡
地址??车站大道龙华大厦D栋-2号时间??08:00-22:00人均??￥37
温州咖啡地图Vol.1-宝藏下吕浦
明日晴??划龙桥路号景芳花苑3栋
氧气咖啡??车站大道金城大厦A-57号
夏木咖啡??横河南路22栋室
半闲咖啡??温迪路北巷14-15号
üCafe??温迪路雄鹰1幢西侧人行道
TCafe??开源路金石园3-
SOCOFFEE??城南龙居E幢
午沐咖啡??车站大道龙华大厦D栋-2号
（以上店铺排名不分先后）
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①明日晴2人每人2杯耶加雪菲手冲咖啡
②氧气咖啡2人每人2杯任意咖啡
③夏木咖啡2人每人2杯任意咖啡
④半闲咖啡2人每人2个周末咖啡分享会免费名额（具体时间另行通知）
⑤ücafe1人每人2杯任意手冲咖啡
⑥Socoffee2人每人2杯任意咖啡
以上幸运鹅共11个名额，加油咯~
本文内容为有趣的温州原创发布
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四口、芃芃
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四口
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芃芃
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