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带着咖啡去旅行萨尔瓦多

来源:萨尔瓦多 时间:2017/8/12

带着咖啡去旅行

本站,萨尔瓦多地图萨尔瓦多:Salvador,巴西名城巴伊亚州历史名城萨尔瓦多世界遗产委员会评价:年到年,萨尔瓦多是巴西第一座首都,它见证了欧洲、非洲和美洲文化的融合。随着奴隶们于年抵达萨尔瓦多到甘蔗园工作,它也成为新世界第一个奴隶市场。城市已经规划保留了很多著名的文艺复兴时期的典型建筑。老城的特色是明亮的,高质量的灰墁装饰着多彩的房屋。巴西东北部的萨尔瓦多位于大西洋的托多斯桑托斯海湾东岸,是葡萄牙殖民主义者于年在巴西建造大的第一座城市,以后到年一直是巴西的首都。萨尔瓦多葡萄牙语意为“救世主”。现有人口中大部分是黑人和黑白混血人。萨尔瓦多市是巴西巴伊亚州首府,为巴西第三大城市。该市内仍保留着殖民地时期的建筑,古都的风貌至今犹存,被联合国教科文组织宣布为世界文化遗产。萨尔瓦多的咖啡萨尔瓦多是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的特色是均衡度极好,口味温和,而咖啡出口占全国出口量的40%,其中质地较优的咖啡豆会出口德国。90年代初,战争大大地破坏了该国的国民经济,使咖啡的产量从70年代初的年产万袋下降到年的万袋。而萨尔瓦多的咖啡也一直被看作是中美洲的特产,体轻、芳香、纯正、略酸也成为了萨尔瓦多咖啡的特点。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据种植地的海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好。风味:口味均衡、质地优良建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途上质豆:萨尔瓦多SHB味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,依标高而分为三个等级:SHB(strictlyhighgrown)=高地,HEC(highgrowncentral)=中高地,CS(centralstandard)=低地;最好的品牌是匹普(Pipil),这是阿兹特克——玛雅人(Aztec—Mayan)对咖啡的称呼,它已经得到了美国有机物证明学会(OrganicCertifiedlnstituteofAmerica)的认可。以上文字图片参考自网络下一站,你想去哪里?黑白咖啡馆TEL:-ADD:新闻路18号合正名园C座1楼你是这黑白世界的鲜活生命

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