RitualCoffeeRosaters创立于年，那时候精品咖啡的概念还尚未形成，更谈不上规模化的经营，在当年的美国，人们更多还是以Peet’s作为咖啡的代表。RitualCoffeeRosaters算是当年在旧金山掀起精品咖啡浪潮的“革命先驱”之一，当然随之而后演变成与芝加哥的intelligentsia（知识分子）、波特兰的stumptown（树墩城）、肯萨斯的Pt’scoffee以及北卡罗来纳的counterculturecoffee（反文化咖啡）当然还有bluebottle共同描绘出美国精品咖啡的蓝图。
我在近一年里面，从最初以冷门奇怪的豆子产地或豆种去做分享，再到融通到全球各地的精品咖啡品牌豆子的分享，也希望力求尽自己所能将更多优秀的咖啡豆子也好，品牌也好，让更多人知晓他们。这是ritual经典的logo，我很爱“ritual红”，给人热情似火的感觉，当然红色本身也少有在咖啡领域里大面积的使用，所以让它极具辨识度。
ritual目前已经发展到6家门店，使用的咖啡豆95%通过直接采购的方式来保障其品质的稳定性，当然近几年ritual一直都在购买和投资咖啡庄园，甚至投身帮助咖啡庄园的重建，可以说ritual算得上是真正将重要的精力长春白癜风医院石家庄最好的白癜风医院
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