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8．咖啡
太平洋西北岸有美洲最丰富的咖啡文化，温哥华的众多路边咖啡馆，则将咖啡文化发挥的淋漓尽致。从商业大道（CommercialDrive，俗称小意大利区）上的意大利咖啡吧，到每个小区都可发现踪影的咖啡馆，都可享用温哥华的获奖咖啡师为您调制适合您口味的醇香咖啡。
9．温哥华蟹
温哥华蟹物美价廉，为当地土生土长，一年四季都可以吃到，十几加元就可以买到很大一只。除了常见的温哥华蟹，在这里还能吃到生长于北美外海域的帝王蟹，它滋味鲜美，价格不菲，属于比较奢侈的美食。在温哥华获奖无数的JoeFortesSeafoodandChopHouse海鲜餐厅，你可以吃到最新鲜最美味的各类海鲜，餐厅采用来自太平洋及农场的新鲜食材，以自然风味的菜肴为特色，是当地社会名流的最爱。这里的温哥华蟹原料新鲜，口味地道，很受欢迎。
10.斑点虾
每年五月还未到，不列颠哥伦比亚的吃货们便开始惦记着一样让他们日思夜想的美食了——斑点明虾。斑点明虾以其鲜甜的口感，紧实而富有弹性的肉质而闻名，体型较大，一般成年的虾可以长达23公分。斑点明虾是加拿大西海岸7种贸易类虾种中最大一种，它们身体通常是红褐色或是橘红色，虾壳上有一些白色横线，腹部第一节和第五节处有着独特的白色斑点。当地人十分喜爱这类虾。因为新鲜的斑虾往往只有80天左右的捕捞时间，通常从五月开始，其余时间就只能享受冰冻的斑虾了。于是每年五月或六月，不列颠哥伦比亚各地都会纷纷举办斑虾节，庆祝斑虾的大丰收，一起享用美味。
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